Vinho Anselmann Spätlese Trocken Riesling 750ml

Origem: Alemanha

Safra: 2020

Álcool: 13,00%

Uva: Riesling

Notas Do Vinho: A Riesling é a estrela da viticultura alemã, produzindo excepcionais vinhos brancos com diferentes escalas, do mais seco (trocken) ao exuberante Trockenbeerenauslese, um dos vinhos doces mais raros e icônicos do mundo.

Este instigante e complexo Riesling Spätlese Trocken foi elaborado pela secular vinícola familiar Anselmann, com quase 500 anos de história na região de Pfalz.

De coloração amarelo palha com reflexos dourados, oferece impecável tipicidade aromática em suas notas empireumáticas de petróleo, plástico novo e esparadrapo, com um toque de pêssegos, toranja e maçãs crocantes.

No paladar conquista pela exuberante acidez e nenhum dulçor, com nuances herbáceas de ervas recém cortadas aportam um caráter muito singular a este Riesling. Imperdível!

Harmonização: Harmoniza muito bem com mariscos e peixes grelhados, embutidos e carne suína defumada, como um sauerkraut (joelho de porco com chucrute tipicamente alemão).