Vinho Fronton Comte De Negret Grande Réserve 750ml

Origem: França

Safra: 2019

Álcool: 13,00%

Uva: Negret

Notas Do Vinho: Rubi de média intensidade. No nariz, perfumadas notas de frutas vermelhas e negras maduras, alcaçuz, floral de violetas e também toques de orégano e cardamomo. Na boca,  mostra taninos macios, uma acidez muito gostosa e grande presença da fruta, culminando em um final delicioso, longo e muito agradável, que continuamente convida a um próximo gole.

Harmonização: Tapas espanhóis, queijos de maturação média, bruschettas de brie e jamón, talharim ao sugo, torta de batatas, costela de cordeiro na brasa, pato confitado.

Raros são os tintos da cepa Négrette que aterrissam no Brasil!

Elaborado pela Caves de Fronton, o Comte de Negret Cuvée Grande Réserve 2019, advém do epicentro de produção da variedade, a Appellation D'Origine Protégée Fronton, uma área compreendida entre as cidades de Toulouse e Montauban, no sudoeste da França. Um fato curioso diz respeito sobre a origem da variedade: acredita-se que ela tenha vindo do Chipre por meio dos Cavaleiros Templários, pois estudos de ampelografia denotam que é descendente da variedade Mavro.

De qualquer forma, a delicada Négrette elegeu o Sud-Ouest (em especial Fronton) como sua legítima casa, sendo cultivada na região a quase 1 milênio! Lá, são originados seus mais renomados exemplares, tendo em vista a predileção pelo clima seco, abundância de horas de sol, bem como solos pedregosos e pobres, que, em Fronton, foram particularmente esculpidos pelo Rio Tarn.