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Informações do Produto

Origem: Portugal

Safra: 2018

Álcool: 11,5%

Uva: Gouveio, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho

Notas Do Vinho: Este vinho é feito com uvas provenientes de uma vinha com mais de 50 anos de idade, situada numa encosta virada a norte, com solo granítico. A vindima realizou-se em perfeitas condições atmosféricas na terceira semana de agosto. As uvas devidamente selecionadas e desengaçadas foram prensadas numa prensa pneumática. A fermentação decorreu em cubas de aço inox a temperaturas baixas ao longo de quatro semanas e estagiou sobre as borras finas durante seis meses. Produção de apenas 4.000 garrafas.
Este vinho de cor citrina possui um aroma fresco e vibrante, com notas cítricas, florais e minerais. Na boca, apresenta excelente equilíbrio e pureza de sabores.

Harmoniza com refeições de camarão, peixes e carnes brancas.

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